Riz brisé importé : l’État fixe de nouveaux prix plafonds sur tout le territoire


Un arrêté ministériel publié le 6 janvier 2026 encadre désormais les tarifs du riz brisé ordinaire importé, avec des prix plafonds à Dakar et un mécanisme d’ajustement pour l’intérieur du pays.

Le ministère de l’Industrie et du Commerce a rendu public, le 6 janvier 2026, l’arrêté n°000685 portant réglementation des prix du riz brisé ordinaire importé sur l’ensemble du territoire national. Cette décision concerne le riz en provenance de l’Inde, du Vietnam, de la Thaïlande, du Pakistan et du Myanmar, principales origines d’approvisionnement du marché sénégalais.

Dans la région de Dakar, les tarifs officiels sont désormais fixés comme suit : 270 000 francs CFA la tonne pour le prix importateur (sortie magasin), 274 000 francs CFA la tonne au niveau du demi-gros, 280 000 francs CFA la tonne pour le gros, et 300 francs CFA le kilogramme pour le prix de détail au consommateur.

Pour les régions situées hors de Dakar, ces prix de base restent applicables, mais feront l’objet d’une majoration liée au différentiel de transport. Ce coût additionnel sera déterminé localement par chaque Conseil régional de la Consommation, afin de tenir compte des réalités logistiques propres à chaque zone.

Selon le ministère, cette mesure, prise après concertation avec le Conseil national de la Consommation, s’inscrit dans une dynamique de régulation du marché et de protection du pouvoir d’achat des ménages, dans un contexte marqué par la sensibilité des prix des denrées de première nécessité.

L’arrêté met également l’accent sur une obligation stricte de transparence. Les commerçants sont tenus d’afficher clairement les prix pratiqués dans les lieux de vente, par marquage, étiquetage ou affichage visible, afin de permettre aux consommateurs d’identifier facilement les tarifs réglementés.

Enfin, les autorités préviennent que toute infraction, notamment la pratique de prix illicites, le refus de vente ou le défaut d’affichage, sera sanctionnée conformément aux dispositions de la loi n°2021-25 relative aux prix et à la protection du consommateur.

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